Die Meinungsvielfalt sorgt für viel Verwirrung. Was ist richtig? Was ist falsch? Was ist gesund? Was ist ungesund? Die Themen gesunde Ernährung und Diäten begegnen uns beinahe täglich in Printmedien jeder Art, in Talkshows und Realtiy-TVShows.

Eine aktuelle Studie von Infas belegt, dass 82 % (!) der Deutschen in den letzten Jahren eine Diät gemacht haben. Eine Allensbach Studie belegt, dass sich mehr als 70 % der Deutschen NIE bewegen in Form von joggen, walken oder Rad fahren. In der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung vom 18. Januar 2009 konnten wir unter dem Titel »Fette Chance, mageres Ergebnis« lesen, dass es derzeit rund 100 verschiedene Gesundheits- und Ernährungskonzepte für Schulen in Deutschland gibt, die alle erfolglos sind.  

Fragt man jemanden, was gesunde Ernährung ist, dann hört man in der Regel stets: viel Gemüse, viel Obst, weniger Süßigkeiten. Richtig! Volltreffer! Jetzt kommt das große ABER: Aber wir tun nicht, was wir wissen. Warum? Zu bequem, zu faul, zu wenig Eigenverantwortung, keine Lust, etwas zu verändern, es wird schon irgendwie gut gehen, usw. Wenn dann noch das Thema Bewegung ins Spiel kommt, dann haben wir keine Zeit. Ausreden über Ausreden.

Dabei ist es so einfach, denn nur was einfach ist, hat eine Chance auf Erfolg.